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来源:好招商食品网 美食制作 抓不住是你笨  |  2023-02-08
主料:
猪肉适量大葱适量

辅料:
生抽适量老抽适量五香粉适量适量鸡蛋清适量白胡椒粉适量鸡精适量孜然粉适量

孜然猪肉大葱饼的做法步骤

1.原材料:猪肉、大葱根据吃的人数掌握用量

2.肉加入调料腌制大葱切碎也可以加入自己喜欢的其他菜,比如香菇、萝卜等。

3.和面,用热水烫面

4.和好的面蒙上保鲜膜放置一会,中间可以揉几次

5.面团分成多份

6.取一份擀薄,放适量馅料(爱吃肉可以多放些??),撒入孜然粉,慢慢卷起。

7.依次做好几个

8.平底锅加热倒入一点油,放入饼盘好的饼

9.煎至两面金黄,厚的话可以适当加长时间,注意不要火大,我开始做的就有点厚了??

10.又做了几个其他形状的做饼时可以部分馅料调配不同口味的,比如孜然味、麻辣味等,根据自己喜欢哈~我最后给自己做了两个辣的??

小窍门&温馨提示

注意别吃太多,小心发胖哦??


TAGS:主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 猪肉
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